Выбор холодильного оборудования для магазина

Задумали обустроить или переоборудовать торговую точку с продовольственными товарами? Прекрасное решение, тем более, что грамотная закупка и установка холодильников в торговом зале поможет в решении сразу ряда вопросов. А именно, это может побудить покупателей к приобретениям, сэкономить пространство и даже энергию. К примеру, если для самого строительства помещения Вы закупали газосиликатные блоки цена на которые не такая уж и низкая, то экономия ресурсов будет как нельзя кстати.

Во-первых, выбирая оборудование, стоит обращать внимание на современные модели – с пониженным потреблением энергии. Во-вторых, холодильники стоит компоновать другом с другом в торговом зале, чтобы создавались так называемые "прохладные" зоны. Открытие холодильные витрины для сыров и колбас нужно ставить ближе к холодильникам с напитками и морозилкам с заморозкой (пельмени, овощи, мясо и т.д.). Так будет существенно экономится электричество. А вот лари с мороженым все же целесообразнее располагать в прикассовой зоне – так они привлекают покупателей. Так же как, к примеру, завод бонолит старая купавна считается лучшим производителем газосиликатных блоков. Так и морозилка с мороженым в прикассовой зоне – лучший магнит для потребителя.

Важный момент – выбор освещения. В помещениях, где стоят холодильники, лучше использовать только современные лампы, которые не нагреваются – светодиодные или люминесцентные. Так и товар можно будет преподнести в выигрышном свете, и опять же – экономить на электричестве. Также есть отличный совет: располагать холодильные витрины на противоположной стороне от источника естественного освещения, например, окна.